Sanketur på Ærø


At sanke giver os mulighed for at opleve naturen med alle sanser.


Søndage hele sommeren kan du gå med mig til stranden. Jeg vi vise dig mine favorit-urter og når vi vender tilbage til til Gravendal starter vi et bål og tilbereder et måltid hvor urterne spiller hovedrollen.



  • 3 timers fokus på vilde urter
  • Sanketur ved Gravendal
  • Kok med på turen
  • Tilberedning af frokost over bål
  • Frokost og lokal øl


Du kan komme med for dkk 250,-



Bag som på Gravendal


Slå et stort brød op!

Du er inviteret indenfor til et spændende bagekursus.

Med æltekaret foran dig dykker vi ned brødets verden, surdejens forunderlige væsen og de teknikker, der sikrer et formidabelt, hjemmebagt brød.



  • 4 timers bageskole
  • Alle nødvendige råvarer
  • Dit eget brød med hjem
  • Kaffe/te dagen igennem
  • Let anretning med charcuteri samt godt bagværk naturligvis
  • Surdej med hjem så teknikkerne kan luftes og udvikles derhjemme


Kurset koster dkk 950,-

SØNDAGS-SANKE-TUR OG BÅLFROKOST


Vi mødes på gårdspladsen ved Gravendal  kl 13 og følges til stranden. Her finder og udvælger vi de urter vi skal bruge. Når vi kommer tilbage starter vi et bål og forbereder vores måltid. Vi slutter af med lokal kaffe.